こんにちは、イザカヤキツネ本店です！
寒さが厳しくなる1月ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
この季節におすすめの温かい料理をご用意し、ご来店を心よりお待ちしております。
今回は、当店の新鮮な牡蠣を使った魅力的なメニューをご紹介します。
◆新鮮な赤穂産牡蠣を心斎橋で楽しむ贅沢なひととき◆
当店では、兵庫県坂越湾産の「サムライオイスター」を使用した、多彩な牡蠣料理をご堪能いただけます！
この牡蠣は、特に大ぶりでジューシーなのが特徴で、生牡蠣として楽しむも良し、
多様な料理にアレンジするも良しの万能食材です。
寒い季節にぴったりの蒸し牡蠣や、外はサクサク、中はとろけるような舌触りのカキフライもご用意！
そのほか、牡蠣を使った贅沢な牡蠣チャーハンも見逃せません。
牡蠣好きにはたまらないメニューがずらりと並んでいます。
～牡蠣専門のイザカヤキツネ本店が贈る多彩な一品料理～
当店の自慢は、牡蠣と相性抜群の料理との組み合わせです。
特に「牡蠣×鶏肝のカキ肝」はクセになる味わいで、人気の一品です。
また、お通しで出るクラッカーに合わせるバターにも牡蠣を使用しており、
コクがありながらくどくない味わいを楽しめます。
そして牡蠣を使わない一品料理にもぜひご注目ください！
お口直しにもぴったりでさっぱりと味わえる「自家製もっちりどうふ」や、
鮮度抜群の「鯛とサーモンの柚子胡椒カルパッチョ」などもぜひ併せてどうぞ。
いかがでしたか？
牡蠣の旨味を引き出すお料理をご提供するため、日々研究を重ねています。
心斎橋周辺で牡蠣を楽しむなら、ぜひイザカヤキツネ本店にお越しください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
アクセスは地下鉄の心斎橋駅・長堀橋駅から徒歩5分と大変便利です。
※画像はイメージです
